Malzemeler;
2 su bardağı Maş Fasülyesi
1 su bardağı Nohut
7-8 adet KornişonTurşusu
2 adet Kırmızı Biber
Yarım demet Maydanoz
Sos İçin,
1/2 Limon Suyu
1 yemek kaşığı Elma Sirkesi
6-7 yemek kaşığı Zeytinyağ
Tuz
Yapılışı;
Bir gece önceden ıslatılmış maş fasülyesini ve nohutu haşlayın.Kırmızı Biber, Kornişon Turşu ve Maydanozu doğrayın.Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, sosunu döküp harmanlayın.
Maş Fasülyesi salatası afiyetle yemeğe hazır.
Afiyet olsun.