Nohut Salatası

Malzemeler;
2 su bardağı haşlanmış Nohut
1 adet Soğan
2 adet Kırmızı Biber
Yarım demet Maydanoz

Sosu İçin;
Yarım çay bardağı Zeytinyağ
1 adet Limon
Tuz
Nar Ekşisi

Yapılışı;
Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün pişirin.
Pişen nohutların suyunu süzüp soğuması için kenara alın.
Soğanı piyazlık doğrayın.Kırmızı biberler ve maydanozları doğrayın.
Tüm malzemeyi nohutlarla birlikte karıştırın.
Sos kabında sosu hazırlayın, karıştırıp nohut salatasının üzerine dökün.
Afiyet olsun.