28 Aralık 2012 Cuma
Fırın Poşetinde Tavuk Baget
Yılın son cuma gününden herkese güzel bir gün diliyorum.
Malzemeler;
6 adet tavuk baget
2 adet havuç
2 adet patates
Sosu için;
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı ;
Tavuk bagetlerin derilerini çıkararak güzelce yıkayın.Patetes ve havuçları soyun irice parçalar halinde kesin.Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.Tavuk baget, patetes ve havuçların üzerine dökün ve her tarafını sosa bulayın.Fırın poşetine koyup,poşetin ağzını kapatın, üzerinde bir kaç delik açın. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
akşam akşam canım çekti.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim canım,sevgiler...
YanıtlaSilçok güzel ellerine sağlık
YanıtlaSil