.jpg)
Malzemeler
6-7 adet Domates
1 adet orta boy Soğan
2-3 diş Sarımsak
Tuz,Karabiber
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Tereyağ
5 su bardağı Sıcak Su
Yapılışı;
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine domatesleri ince yuvarlak şeklide doğrayın.Üzerine yarım ay şeklinde soğanı doğrayın.Sarımsakları ekleyin.Fırını en yüksek derecesine getirin ve kontrol ederek 15-20 dakika fırınlayın.
Fırından aldığınız domatesleri hafif ılınınca blenderdan geçirin.Tencereye tereyağı koyun, eriyen tereyağı üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. Blenderdan geçirdiğiniz domatesleri topaklaşmamasına dikkat ederek tencereye ekleyin. 5 su bardağı sıcak su ekleyin. Karıştırarak kaynatın.
Kaynayan domates çorbasına tuz ve karabiberi ekleyin.
Tereyağda kızartılmış ekmek dilimleri yada kaşar rendesi ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
çok beğendim canım artık izleyicinim de çok severek takipteym seniii
YanıtlaSilçok teşekkür ederim.çok mutlu oldum:))
Silefis bir çorba olmuş canım.görüntüda harika.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilcanım sağol, sevgiler
SilDomates çorbasını çok severim.Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilhttp://www.sosyalmedyakafe.com/
teşekkür ederim, sevgiler
SilSoğuk havalara en iyi gelen çorba nefis gözüküyor.
YanıtlaSilEvet soğuk havalarda bir tek sıcacık çorba olsun yeter sofrada, teşekkür ederim.
SilEllerinize sağlık. En sevdiğim çorbalardan biridir.
YanıtlaSilTeşekkür ederim, sevgiler
Sil