Krem Şantili Kek

 

 

Güzel bir hafta olması dileklerimle Günaydın,

 

Güneşli bir hafta sonundan sonra gece yağan yağmurla birlikte hava biraz soğuk bugün, haftaya tatlı yiyelim tatlı konuşalım diyerek krem şantili kek tarifiyle başlamak istedim.

 

Malzemeler;

 

4 adet Yumurta

1,5 su bardağı Şeker

1 çay bardağı Sıvı Yağ

1 paket Kakaolu Krem Şanti (75 gr)

1 su bardağı soğuk Süt (Krem şantiyi hazırlamak için)

1 paket Kabartma Tozu

1 paket Vanilya

2,5 su bardağı Un

 

Yapılışı;

 

Krem Şanti ve soğuk sütü mikserle çırpın. Kenarda bekletin. Başka bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın. Kenarda bekleyen krem şantiyi bir spatula yardımıyla diğer karışımla birleştirin. Yağlanmış kek kalıbınıza dökerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

 

Afiyet olsun...