20 Mayıs 2013 Pazartesi

Sosisli Milföy Çubukları

Güzel bir hafta olması dileklerimle Günaydın,
Sosisli Milföy Çubuklarını, Anneler Gününde, Annem için hazırladığım kahvaltı için yapmıştım. Hem pratik hem de görsel olarak güzel bir lezzet.
Malzemeler;
4 adet Milföy Hamuru
8 adet Mini Sosis
7 adet Çöp Şiş
Yapılışı;
Milföy hamuru, dolaptan çıkarılarak oda sıcaklığında yumuşaması sağlanır. Yumuşayan milföy hamuru tam ortadan kesilerek 2 eşit parçaya ayrılır. Her iki parçanın da uç kısmına birer tane sosis konularak rulo yapılır. İçinde sosis bulunan rulo 3 eşit parçaya kesilir. Katlama yerlerinden çöp şişe takılır. Şişler fırın tepsisine yatay olarak dizilip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
Milföy hamuru çok yağlı bir hamur olduğu için her zaman fırını önceden ısıtmak gerekir.
 
Afiyet olsun...

4 yorum:

  1. çıtır çıtır lokmalık.harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Çok hoş görünüyorlar, ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. pazar kahvaltısına süper eline sağlık canım

    YanıtlayınSil
  4. Hafta sonu için güzel bir seçenek olacak. Bu hafta mutlaka deneyeceğim. Önce görmüş olsaydım dün denerdim ama sağlık olsun artık. :) Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar.

    YanıtlayınSil

Special design for Şeker Mutfağımız by GeCe