Sosisli Milföy Çubukları

Güzel bir hafta olması dileklerimle Günaydın,

Sosisli Milföy Çubuklarını, Anneler Gününde, Annem için hazırladığım kahvaltı için yapmıştım. Hem pratik hem de görsel olarak güzel bir lezzet.

Malzemeler;
4 adet Milföy Hamuru
8 adet Mini Sosis
7 adet Çöp Şiş

Yapılışı;

Milföy hamuru, dolaptan çıkarılarak oda sıcaklığında yumuşaması sağlanır. Yumuşayan milföy hamuru tam ortadan kesilerek 2 eşit parçaya ayrılır. Her iki parçanın da uç kısmına birer tane sosis konularak rulo yapılır. İçinde sosis bulunan rulo 3 eşit parçaya kesilir. Katlama yerlerinden çöp şişe takılır. Şişler fırın tepsisine yatay olarak dizilip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.

Milföy hamuru çok yağlı bir hamur olduğu için her zaman fırını önceden ısıtmak gerekir.

 

Afiyet olsun...