Çikolatalı Portakallı Tart Kek

Malzemeler;

2 adet Yumurta

1/2 su bardağı Tozşeker

1/2 su bardağı Süt

1/2 su bardağı Sıvı yağ

1 Portakalın kabuğu ve suyu

1 paket Kabartma Tozu

1 paket Vanilya

2 yemek kaşığı Kakao

1,5 su bardağı Un

Kreması için;

3 yemek kaşığı Un

2 yemek kaşığı Nişasta

3 su bardağı Süt

3 yemek kaşığı Tozşeker

1 yemek kaşığı Tereyağ

Üzerini süslemek için

Parça ve damla çikolata

Çikolata sos

Yapılışı;

Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle karıştırın. Sıvı yağ, süt, portakal kabuğu ve suyunu ekleyin. Kabartma tozu, vanilya, kakao, unu ekleyip, karıştırın. Yağlanmış tart kalıbına keki dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.(15-20 dakikada pişiyor) keki soğuması için kenara alın.

Krema için, toz şeker, un ve nişastayı karıştırın. Azar azar sütü ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca tereyağ ekleyin.

Tart kalıbından çıkardığınız keki ters çevirin oyuk kısmına kremayı dökün. Dileğiniz gibi süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Medovik Pasta

Merhaba,

Medovik Pasta (Ballı Pasta) yiyenlerin bir dilim daha istediği çok lezzetli bir pasta, malzeme listesinin uzunluğu sizi korkutmasın, yapılış aşamalarına dikkat ederseniz, sizin de nefis medovik pastanız olacaktır.

• Malzemeler;
• Bisküvisi için

• 3 adet Yumurta

  100 gr Tereyağ

  2 yemek kaşığı Tozşeker

  3 yemek kaşığı Bal

  1,5 çay kaşığı Karbonat

  4,5-5 su bardağı Un 

• Krema Malzemesi

  1 paket Vanilya

  2 Adet Yumurta

  4 yemek kaşığı Un

  3 yemek kaşığı Nişasta

  1,5 su bardağı Tozşeker

  1 poşet Krem Şanti 

  4,5 su bardağı Süt 

• Üzerini Süslemek Için 

  50 gr Çikolata

  2 yemek kaşığı Süt 

• 

Yapılışı

• Tereyağ eritip,ılınmaya bırakılır.Bal ve karbonat bir tavada, köpürene kadar pişirilir.Kenara alınır.Yumurta ve toz şeker karıştırma kabına alınır ve kıvam alıncaya (boza kıvamı) kadar mikserle karıştırılır. Üzerine erimiş tereyağ, bal-karbonat karışımı eklenir ve karıştırılır.Elenmiş un yavaş yavaş eklenir ve hamur yoğrulur.Yoğurulan hamur 6 eşit parçaya ayrılır.Üzeri streç filmle kapatılarak 10 dakika dinlendirilir.

• Dinlenen hamurlar unlanmış tezgahta 26 cm çapında yuvarlak olacak şekilde açılır ve 180 derece önceden ısıtılmış Fırında 5 dakika pişirilir.(pişirme dakikası fırına göre değişir,benim fırınımda 5 dakikada pişti)

  Pişirilen medovik pasta katları soğumaya bırakılır.

  Kreması için krem şanti hariç diğer tüm malzemeler karıştırılıp, Muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirilir.Karıştırarak soğutulur, soğuduktan sonra krem şanti eklenerek mikserle çırpılır.Buzdolabına kaldırılır.

  Soğuyan Bisküviler yuvarlak kalıpla kesilerek düzeltilir.(Kenardan kalan Bisküviler rondodan geçirilir) Kalıbın içine bir kat Bisküvi bir kat krema konularak 6 kat Bisküvi dizilir.En üste tekrar krema sürülür. (Kremadan biraz ayrılır,kenarlarına sürmek için)

  Buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Kalıptan çıkarılan medovik pastanın kenarları Ayrılan krema ile sıvanır. Rondodan geçirilen bisküvi parçaları ile kaplanır.

  Çikolata ve süt benmari usulü eritilir. Medovik pasta dilimleyip servis edilirken üzeri çikolata ile süslenerek servis edilir.

  Medovik Pastayı mutlaka bir gün önceden yapıp,buzdolabında dinlendirin.

• Afiyet olsun.
• 
  

Muhallebili İrmikli Tatlı

Malzemeler;

Kek İçin;

3 adet Yumurta

1,5 çay bardağı Toz Şeker

2 çay bardağı irmik

2 çay bardağı Un

1,5 çay bardağı Süt

1,5 çay bardağı Sıvı Yağ

1 paket Kabartma Tozu

1 paket Vanilya

 

Şerbeti İçin,

2 su bardağı Toz Şeker

2,5 su bardağı Su

 

Muhallebisi İçin;

1 kg Süt

4 yemek kaşığı Toz Şeker

4 yemek kaşığı Buğday Nişastası

 

Üzeri İçin;

1 paket Krem Şanti

1 su bardağı soğuk Süt

 

Yapılışı;

Önce şerbeti hazırlayın. Suyu ve şekeri kaynatıp kıvam alınca ocağın altını kapayın, soğumaya bırakın.

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen borcama kek karışımını dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında keki pişirin.

Pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra (4-5 dk kadar) soğumuş şerbeti üzerine dökün.

Muhallebiyi hazırlayın ve şerbetini çekmiş tatlının üzerine dökün.

En son kremşantiyi 1 bardak soğuk sütle hazırlayıp muhallebinin üzerine yayın, üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun...

Kütük Pasta

Merhaba;

2016 geldi hoş geldi hatta ikinci ayına bile girdik.Bende ancak yeni bir tarif ekleyebiliyorum.

Umarım bu yıl bloguma daha sık tarif ekleyebilirim.

Kütük Pastayı yeni yıl akşamı için hazırlamıştım.Sizde yapmak isterseniz tarif;

Malzemeler;

5 adet Yumurta

10 yemek kaşığı Toz şeker

10 yemek kaşığı Un

1 pk Vanilya

1 pk Kabartma Tozu

1 yemek kaşığı Kakao

İç Kreması

1 paket Hazır Krema

1 su bardağı Soğuk Süt

Ganaj;

1 pk Krema (200 ml)

200 gr Çikolata

Üzeri için;

1 yemek kaşığı Kakao

1 yemek kaşığı Pudra Şekeri

Yapılışı;

Yumurta ve şekeri mikserle çırpın.Krema kıvamına gelince un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyin.Bir kez karıştırın gerisini tahta kaşıkla alttan üste yavaşça karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine eşit şekilde güzelce yayın.Tepsiyi tezgaha bir kaç kez vurun iyice dağılsın.180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.Kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edin,Pişmemişse biraz daha pişirin.Fırın dereceleri farklı olduğu için sizinkinde daha uzun yada daha kısa sürede pişebilir.

İlk sıcaklığı geçtikten sonra yağlı kağıt üzerinde yavaşça rulo yapın.

Hazır kremayı üzerinde yazan tarife göre hazırlayın.Dolaba kaldırın.

Ganaj için; 200 ml kremayı ısıtıp ocaktan alın içine 200 gr çikolatayı ekleyip çikolata iyice eriyinceye kadar karıştırın.Soğuması için cam kaseye alın.

Rulo yaptığınız keki yavaşça açın içine hazırladığınız kremayı ve istediğiniz meyveyi koyun ve sarın.

Üzerine ganaj sürün.Çatalla yol yol çizgi yapın,Kenarından verev şekilde kesin.Yan tarafına yapıştırın biraz daha ganaj sürün. Üzerine kakao ve pudra şekeri serpin.İstediğiniz şekilde süsleyin.

Kütük Pastaya'nın kekini yapmaya başlamadan önce krema ve ganajı hazırlayın.Soğuması için bekletin.

Afiyet olsun...

Cocopops Pasta

Malzemeler;
1 paket Cocopops (250 gr)
5 adet Metro Çikolata
1 paket Sütlü Çikolata (80 gr)
5 yemek kaşığı Süt
1 yemek kaşığı Tereyağ

Yapılışı;
Metro ve Sütlü Çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağ ve sütü ekleyerek karıştırın .Cocopopsları da ekleyip iyice karıştırın. Çay fincanını ıslatıp, cocoposları fincanın yarısına kadar doldurun ve bastırın sonra servis tabağına ters çevirin.
Üzerini çilek yada hindistan cevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Balkabağı Tatlısı

Malzemeler;

4 dilim Balkabağı

Yarım paket Pötibör Bisküvi

1 su bardağı Toz Şeker

Üzeri İçin;

1 paket Krem Şanti

1 su bardağı soğuk Süt

Süslemek İçin;

Damla Çikolata

Rulokat

Yapılışı;

Tencereye balkabaklarını dizin, üzerine şekeri ekleyin.Tencerenin kapağını kapayarak 1 saat bekletin.

Orta ateşte balkabakları yumuşayıncaya kadar pişirin.İlk sıcaklığı geçince pürüzsüz olacak şekilde çatalla ezin.Soğuması için kenara alın.Krem şantiyi hazırlayın, soğuması için dolaba kaldırın. Bisküvileri rondodan geçirip,toz haline getirin.Servis yapacağınız kuplara bir sıra bisküvi

bir sıra balkabağı olacak şekilde sıralayın.Servis sırasında üzerini krem şanti, damla çikolata ve rulokat ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Kıbrıs Tatlısı

Malzemeler;

4 adet Yumurta

1 su bardağı Toz Şeker

Yarım su bardağı Su

1 su bardağı Sıvıyağ

1 su bardağı Galeta Unu

1 paket Vanilya

1 paket Kabartma Tozu

1 su bardağı Ceviz yada Fındık

Şerbeti İçin;

2 su bardağı Su

2 su bardağı Toz Şeker

Kreması İçin

1lt Süt

1 paket Vanilya

1 paket Krem Şanti

4 yemek kaşığı tepeleme Un;

Yapılışı;

İlk önce şerbeti yapın, soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle iyice karıştırın.Sıvı yağ, su, galeta unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son cevizleri ekleyip, karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Fırından çıkan tatlının ilk soğukluğu geçince soğumuş şerbeti dökün, çekene kadar bekleyin.

Kreması için, krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye alın, karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın, içine toz krem şanti döküp mikserle karıştırın.

Hazırlanan kremayı, şerbetini çekmiş tatlının üzerine dökün. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Servis yaparken ben fındık kullandım. Fıstık, Hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kıbrıs Tatlısını akşamdan yapıp buzdolabında dinlendirirseniz daha güzel oluyor. Cevizlide güzel olmuştu ama gelecek sefer fındıklı yapacağım. Cevizin tatlıları karartmasını ve kavrulmamış olduğu için bıraktığı tadı pek sevmiyorum.

Yalancı Profiterol

Güzel bir pazar olması dileklerimle Günaydın

Aralık ayına da geldik. Zaman ne çabuk geçiyor. 2013 bitip 2014 başladığında benim de oğluşum gelmiş olacak. Aralık ayı çabucak geçsin, kuzucuğuma kavuşalım istiyorum.

Hadi bugün hem Aralık ayını hem de pazar günü olmasını kutlayalım. Ağızları tatlandıracak yapması kolay, yemesi 5 dakika olan yalancı profiterolü yapalım.

 

Malzemeler;

4 adet Elma

2 paket Pötibör Bisküvi

1 su bardağı Ceviz İçi

1 tatlı kaşığı Tarçın

 

Sosu İçin

1 paket Dr.Oetker Çikolatalı Sos

2,5 su bardağı Süt

 

Üzeri için,

Hindistan Cevizi

 

Yapılışı;

Bisküvileri rondodan geçirin. Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyin fazla suyunu elinizle çıkarın. Tarçın, dövülmüş ceviz içini ekleyin. Bisküvileri de ekleyip yoğurun. Elmaların büyüklüğüne göre bisküvi ekleyebilirsiniz. Ele yapışmayan hamur kıvamında olacak.

Ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Servis tabağına üst üste gelecek şekilde dizin.

Hazır çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirin. Kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak soğutun. Elmalı bisküvili topların üzerine dökün.

Servis sırasında Hindistan Cevizi ile süsleyerek servis edin.

Ben üzerinde Hindistan cevizi kullandım ama portakal kabuğu rendesi, antep fıstığı vs  kullanılarak da servis edilebilir.

 

Afiyet olsun.

Mozaik Pasta

Bugün 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı, Cumhuriyetimizin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk , Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin ilk kez kapılarını açtığı 23 Nisan'ı çocuklara armağan etti.

Bugünün çocukları yarının büyükleri olacaklar.

Tüm çocukların 23 Nisan Çocuk Bayramlarını kutluyorum. 

Mozaik Pasta'yı geçen hafta arkadaşlarım geldiğinde yapmıştım. Tarif  Pelince'ye ait, ben biraz değiştirerek hazırladım. Tarife gelince;

 

Malzemeler;

2,5 paket Petibör Büsküvi

100 gr Tereyağ

1,5 çay bardağı Toz Şeker

1,5 çay bardağı Süt

3 yemek kaşığı Kakao

 

Sosu İçin;

1 paket Dr.Oetker Çikolata Sosu

2 su bardağı Süt

 

Süslemek için;

Antep Fıstığı

 

Yapılışı;

Tereyağını tencereye koyup eritin, ocaktan alın. Toz şeker, kakao ve sütü koyup iyice karıştırın.

Bisküvileri elinizle  parçalayın. Sıvı karışımın içine ekleyin. Bu işlemi bisküvileri çok parçalamadan yapmaya çalışın. Karışımı strech film serili kelepçeli kalıba yayın. Üzerini düzeltin. Buzdolabında 2 saat bekletin.

Sosu için Dr.Oetker Çikolata karışımını tencereye boşaltın. Sütü ekleyip, pişirin. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun. Mozaik pastayı dolaptan çıkarın, servis yapacağınız kaba alın, kelepçeli kalıbı çıkarın. Çikolata sosunu üzerine ve dışına sürün. Üzerini antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Gofret Pasta

Günaydın,

Haftaya tatlı bir başlangıç yapalım haftamız tatlı tadında geçsin.
Gofret Pasta yapmak epeydir aklımdaydı. Geçtiğimiz hafta arkadaşım Yıldız'ın kızı Şevval'in doğum günüydü. Bende giderken götürmek üzere Gofret Pasta'yı hazırladım.
Tarife geçecek olursak;

Malzemeler; (24 cm'lik kelepçeli kalıp) 

2 litre Süt

15 yemek kaşığı Şeker

15 yemek kaşığı İrmik

3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi

1 çorba kaşığı Tereyağ

2 paket Vanilya

 

İçi için; 

1 paket Kakaolu Bisküvi yada rondo da çekilmiş kek (Ben kek kullandım)

 

Kenarı için;

3 paket Rulo Gofret

 

Üzeri için;

 2 su bardağı Süt

1 paket Dr.Oetker Çikolatalı Sos

Renkli Şekerlemeler

 

Çevresine bağlamak için kurdele

 

Yapılışı;

Süt, şeker ve irmiği muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilya, hindistan cevizi ve tereyağı ekleyip, karıştırın. Sürekli karıştırarak ılınmasını sağlayın.(Çok sıcak olursa gofretlerin yumuşamasına sebep olur)

Kelepçeli kalıba rulo katları yan yana dizin. Düşmemesi için kelepçeli kalıbın kenarlarına irmikli tatlıdan sürün. Tatlının yarısını kalıba dökün üzerine bisküvi dizin yada rondodan geçirilmiş kekden dökün. Kalan irmikli tatlıyı da üzerine döküp, üzerini düzeltin.

Çikolatalı sosu süt ile pişirin. Ilınınca irmikli tatlının üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.

Servis yaparken kelepçeli kalıbı çıkarın ve etrafına kurdele bağlayın. Üzerine renkli şekerlemelerden dökün.

Gofret Pastamız afiyetle yemeğe hazır.

 

Afiyet olsun...

Limonlu Pasta

Günaydın,

 

Limonlu pasta eskiden beri çok sık yaptığım ve sevdiğim bir lezzet.Bu kez yaparken hem limon ve hem de portakalı bir arada kullandım.Yalnızca limon yada portakal ile de yapılabilir.

 

Malzemeler;

 

1 adet Limon Suyu

1 adet Portakal Suyu

12 çorba kaşığı Toz Şeker

4 çorba kaşığı Nişasta

4 su bardağı Su

1 paket Vanilya

1 paket Kakaolu Pötibör Bisküvi

 

Üzeri için,

 

Fındık, Çikolata

 

Yapılışı;

 

Vanilya ve bisküvi hariç tüm malzemeleri pişireceğiniz tencereye koyup karıştırın.Azar azar karıştırarak suyunu ekleyin. Krema kıvamına gelince ocaktan alın. Bisküvileri rondodan geçirin.

İstediğiniz şekilde bir kalıba, bir sıra krema bir sıra bisküvi olacak şekilde dökün. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.Servis yapacağınız zaman, fındık ve çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

 

 

Afiyet olsun...

Ağlayan Pasta

 

Günaydın,

 

Tatlı yiyelim tatlı bir hafta geçirelim diyerek, haftanın ilk tarifini yazıyorum.

Ağlayan Pasta'yı yıllar önce yapardım, sonra başka tarifler başka pastalar araya girdi.Ben de unuttum gitti ağlayan pastayı.Bu sene yeniden moda olunca hatırladım.

 

Malzemeler;

 

4 adet Yumurta

1 su bardağı Şeker

1 su bardağı Un

4 yemek kaşığı Süt

1 paket kakao (100 gr)

1 paket Vanilya

1 paket Kabartma Tozu

1 paket Krem Şanti (75 gr)

1 su bardağı  Süt

2 su bardağı Süt ( keki ıslatmak için)

 

Sos için;

 

2 çay bardağı Süt

Yarım çay bardağı Şeker

1 tatlı kaşığı Nişasta

1 Çorba kaşığı Kakao

200 gr Bitter Çikolata

 

Üzerini süslemek için,

 

Kırık Antep Fıstığı

Renkli Şekerlemeler

 

Yapılışı;

 

Yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.Sütü ilave edin.Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın.Dikdörtgen bir borcama karışımı döküp, 180 derece fırında keki pişirin.

Kek piştikten sonra biraz soğumaya bırakın.Kek ılındıktan sonra 2 su bardağı süt ile ıslatın.

Krem şanti ve 1 su bardağı sütü çırpıp, dolapta 15 dakika dinlendirin.Sonra kekin üzerini güzelce kaplayın.Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.

 

Çikolatalı sos için tencereye şeker,nişasta ve kakoyu ve sütü koyarak karıştıralım.Muhallebi kıvamına geldikten sonra tencereyi ocaktan alın, küçük parçalara ayrılmış çikolatayı ekleyin ve erimesi için sürekli karıştırın.İyice soğuması ve üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun.

Servis yaparken pastayı kare kare kesip üzerine çikolatalı sostan döküp,diledğiniz şekilde süsledikten sonra  servis yapın.

 

Ağlayan Pasta'nın çikolatalı kremasını ister yukarıda verdiğim tarifi uygulayarak yapabilirsiniz isterseniz de Dr.Oetker Çikolatalı Sosu üzerindeki tarife göre hazırlayarak kullanabilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

 

Kartopu

Haftanın son gününden herkese merhaba,

Bugün adı tam da bu kış günlerine yakışacak bir tatlı tarifim var, kartopu.
Tarifi yine Gülay'cımdan,  yalnızca tarife bisküvi ekleyerek yaptım.


Malzemeler;

1 kutu krema (200 ml)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt tozu
3,5 su bardağı hindistan cevizi
1 paket pötibör bisküvi

Üzeri için;

Hindistan cevizi

Yapılışı;

Bisküvileri rondodan geçirin. Yoğurma kabında tüm malzemeleri karıştırın.2 saat buzdolabında bekletin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın, hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Kartopumuz yemeğe hazır.

Afiyet olsun...

Pratik Pasta

Merhabalar,

Güzel bir cuma gününden herkese sevgiler,
Bugün kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir pasta tarifi vermek istedim.


Malzemeler,

1 adet hazır pasta tabanı
1 paket dr oetker pasta kreması
2 bardak soğuk süt
1 paket dr oetker krem şanti
1 adet muz yada mevsim meyveleri
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı file fıstık

Yapılışı ;

Pasta tabanının bir parçasını servis yapacağımız kaba alıyoruz.Keki, bir fırça yardımıyla sütle ıslatıyoruz.
Arasına hazırlamış olduğumuz kremayı sürüyoruz, muzları diziyoruz, üzerine de damla çikolatayı serpiyoruz.Kalan kremayı da üzerine sürüyoruz. Diğer pasta tabanını üzerine kapıyoruz.Yine sütle ıslatıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz krem şanti ile üzerini  kaplıyoruz. File fıstıklarla süslüyoruz.
Bir gece önce yapılıp buzdolabında dinlendirilirse tadı daha güzel oluyor.

(Krema ve krem şantiyi üzerlerinde yazan tariflerine göre hazırlıyoruz.)

Afiyet olsun...

Kedi Dilli Pasta

Çocukların çok seveceği, pratik bir tarif;

Malzemeler ;

2 paket kedidili büsküvi
1 paket krem şanti
3 yemek kaşığı çokokrem
2 yemek kaşığı labne peyniri
1,5 su bardağı ılık nescafe (1 tatlı kaşığı nescafe ile yapılmış)
1 su bardağı süt
üzerini süslemek için kakao ve parça çikolata, renkli şekerleme, fındık,fıstık v.s.

Yapılışı ;

Çember  kalıbın kenarlarını strech film ile güzelce kaplıyoruz. Krem şantiyi 1 bardak soğuk süt ile mikserle karıştırıp ,içine çokokrem ve labne peyniri koyup karıştırıyoruz. Krema haline getiriyoruz.Ilık nescafeye batırılmış kedi dillerini çemberin kenarına dikine diziyoruz.Ortasına 1 sıra kedi dili üzerine krema döküyoruz.Bu işlemi üç sıra yapıyoruz.En üst kısma kremayı döküp, üzerine kakao serpiyoruz.Sonra da çikokata yada renkli şekerlemeler ile süslüyoruz.
Bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletiyoruz.Servis yaparken kalıptan çıkarıp, kurdele ile süslüyoruz.


Afiyet olsun.