2 Ocak 2015 Cuma

Nişastalı Poğaça


Merhaba,
2014 yılını bitirdik yeni bir yıla başladık.2014 benim için güzel bir yıl oldu. Çünkü minik adamımı kucağıma aldım. Anne oldum. Oğlum büyürken sene o kadar çabuk geçti ki. Şimdi ilk doğduğu günlerdeki fotoğraflarına bakıyorum ne kadar minikmiş. Onunla birlikte bende her gün yeni bir şeyler öğreniyorum. Büyüyoruz. Bugünlerde ilk yaşını kutlamaya hazırlanıyoruz.
2014 bana hayatımda aldığım en güzel, en değerli hediyeyi getirdi. 2015'te herkes için düşlediği en büyük hayaline kavuşmasını diliyorum.
Kendim içinde daha çok blogumla ilgilenebilmeyi, yeni tarifler eklemeyi diliyorum :))

Hayırlı Kandiller diliyorum.

Malzemeler;
1 adet Yumurta (akı içine sarısı üzerine )
1 su bardağı ılık Süt
1/2 paket instant kuru  maya
1/2 su bardağı sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay bardağı Buğday Nişastası
Aldığı kadar Un

İç Harcı;
Beyaz Peynir
Maydanoz

Üzeri İçin;
Çörekotu

Yapılışı;
Hamur yoğuracağınız kabın içine ılık süt ve mayayı koyun. Mayanın kabarmasını bekleyin. Maya kabarınca diğer malzemeleri ilave edip, azar azar unu ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru üzerine nemli bir bez örterek yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın, arasına peynirli iç harçtan koyup kapayın. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun...

13 yorum:

  1. Bloga emek vermiş arkadaşlarımı ararken size de rastladım. Bir teşekkür etmeden ayrılmak istemedim. Devamı olan, samimi duygularını katarak birbirimize destek olabileceğimiz paylaşımlarda buluşmak üzere.. Dostlarınız ile birlikte bana da beklerim :) http://mutfakhazinem.blogspot.com.tr/

    YanıtlayınSil
  2. Nasıl da pofuduk pofuduk görünüyorlar.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba çok teşekkür ederim.bende sizi ziyarete geldim sevgiler

      Sil
  3. Etkınlıge katıldıgınız için cok teşekkürler sevgiler www.filizza.blogspot.com ve cok yakında www.filizza.com

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim çok güzel bir etkinlik görüşmek üzere sevgiler

      Sil
  4. Muhteşem görünüyor lar :)
    Merhaba filiz hanımın etkinliginden geliyorum takibe aldım.
    Bende sayfama beklerim...
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba teşekkür ederim.Bende iade-i ziyaret yaptım sevgiler

      Sil
  5. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun :) Etkinlikle tanıştım blogunuzla ...

    YanıtlayınSil
  6. Güzel tariflerden nişastalı poğaça tarifi .Ellerinize sağlık.. sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba e teşekkür ederim evet güzel tariflerden bende seviyorum sevgiler

      Sil
  7. Mrb blog oyunundan geliyorum sitenızı takıbe aldım ve google artıdan ekledım sevgılerımle
    http://pinarinkazani.blogspot.com.tr

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba çok teşekkür ederim sevgiler bende sizi ziyaret ettim sevgiler

      Sil

Special design for Şeker Mutfağımız by GeCe