27 Mart 2014 Perşembe

Semizotu Salatası

Malzemeler;
1 bağ Semizotu
1 kase Yoğurt
2 diş Sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı Zeytinyağ
Kırmızı Pul Biber

Yapılışı;
Semizotlarını güzelce yıkayın. Suyunu iyice süzdürün. Bir kaseye sarımsakları rendeleyin, üzerine tuz ve yoğurdu ekleyerek karıştırın. Semizotlarının üzerine yoğurdu dökün. Zeytinyağını sos tavasına koyun, ısındıktan sonra kırmızı pul biberleri ekleyin, karıştırın. Semizotu salatasının üzerine döküp servis yapın.
Afiyet olsun...

3 yorum:

  1. en sevdiğim salatalardan biridir,nefis görünüyor eline sağlık canım...

    YanıtlayınSil
  2. Görüntü şahane ellerinize sağlık…
    Çok severim bu salatayı ama biraz haşlayarak çiğ tüketemedim ne kadar istesemde…
    Afiyetler olsun …

    YanıtlayınSil
  3. Yoğurt ile yeşillik her zaman çok yakıştırırım birbirine. Semizotu zaten başlı başına apayrı bir güzellik. Çok güzel görünüyor salatanız. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil

Special design for Şeker Mutfağımız by GeCe