24 Ocak 2013 Perşembe

Mantarlı Tavuk Sote


Merhaba,

Bugüm hem kolay hemde pratik bir yemek tarifim var.Umarım sizde beğenirsiniz.

Malzemeler;

500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs
500 gr mantar
4 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz,Kekik
1 su bardağı sıcak su

Yapılışı;
 
Tencereye zeytinyağını koyun, yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve soteleyin.Şerit şerit kesilmiş kırmızı biberleri ilave edin.Tavukları koyun, hafif soluncaya kadar karıştırın.İri doğranmış mantarları ilave edin.Bir su bardağı sıcak su ekleyin.Tuzunu ve kekiği katın.Suyunu çekip mantar ve tavuk pişince ocaktan alın.Yanında güzel bir pilavla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

11 yorum:

  1. bizim evde her hafta mutlaka olur, o denli severiz :) ellerinize saglik, sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. mantar yemiyorum ama görütü sunum çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Teşekkür ederim İlke, laf aramızda bizim evde haftada iki mutlaka yapıyorum :)) sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Sağol mutfagabuyrun, bende eskiden mantar yemiyordun ama şimdi severek yiyorum.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Elinize saglik cok guzel gozukuyor..sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. mantarı çok seviyorum,tavuğada çok yakışıyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. teşekkür ederim dostbahcesindenlezzetler, sevgiler

    YanıtlaSil
  8. sağol nanemaydanoz sofrası, sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Bazı tariflerde once tavuklar soteleniyor. Oncelik sirasinin yemekre yaptigi bi farklilik var mi

    YanıtlaSil
  10. Annem her hafta nerdeyse yapar:))
    Hep de farklı bir lezzet katar içine surpriz:))))
    Elinize sağlık sizin de:)
    Ben de beklerim sayfama, katılırsaniz da cok mutlu olurum...
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  11. Annem her hafta nerdeyse yapar:))
    Hep de farklı bir lezzet katar içine surpriz:))))
    Elinize sağlık sizin de:)
    Ben de beklerim sayfama, katılırsaniz da cok mutlu olurum...
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil

Special design for Şeker Mutfağımız by GeCe