Labneli Poğaça

 

Haftanın en sevilen gününden günaydın, gününüz güzel,mutlu ve sağlıklı geçsin.

 

 

 

Malzemeler,

 

250 gr Tereyağ (oda sıcaklığında)

1 paket Labne Peyniri (200 gr)

1 paket Kabartma Tozu

3 su bardağı Un

1 çay kaşığı Tuz

 

İç Malzemesi

 

1 su bardağı Beyaz Peynir(rendelenmiş)

5-6 dal Maydanoz

 

Üzeri İçin;

 

1 adet Yumurta Sarısı

Susam

 

Yapılışı;

 

Tereyağ ve labne peynirini krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda açın arasına peynirli karışımdan koyup şekillendirin.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun...