Güzel bir gün geçirmeniz dileklerimle Günaydın...
Pırasayı çok severim, özelikle de zeytinyağlısına bayılırım.
Geçen hafta birde çorbasını yapayım dedim. Annem ve eşimden de tam not aldı kremalı pırasa çorbası:)) Umarım siz de beğenirsiniz.
Malzemeler;
4 adet Pırasa
1 adet Patates
100 ml Krema (1 paketin yarısı)
2 yemek kaşığı Tereyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı Biber
Yapılışı;
Pırasaları ve patatesi istediğiniz büyüklükte doğrayın. Tereyağını tencerede eritin ve sebzeleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin.4 su bardağı sıcak suyu ilave edip, sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sebzeler yumuşadıktan sonra mutfak robotundan geçirin. Tuz, Karabiber ve Krema'yı ilave edip bir taşım kaynatın. Sos tavasında tereyağı eritin, kırmızı biber ekleyin. Servis sırasında çorbanın üzerine dökerek servis yapın .Kremalı Pırasa Çorbamız afiyetle yemeğe hazır.
Afiyet olsun...
elıne sağlık kreme ayrı bır tat vermıstır
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim, krema güzel bir tat verdi hem var gibiydi hem yok gibiydi krema:)
Silİlk defa duydum ve beğendim:)
YanıtlaSilÇok güzel ve pratik bir tarif
Çorba konusunda biz bayanlar bazen tıkanıyoruz değiik ama güzel bir çorba yapalım diye güzel bir alternatif
ellerinize sağlık,sevgiler:)
Teşekkür ederim.Evet dediğiniz gibi çorba konusunda bazen tıkanıyoruz.Hele benim gibi çorba sevmeyen biri olursa:))
Silçorbasını denemedim ama merakta ettim doğrusu.ellerine sağlık canım.nefis görünüyor.sevgiler.
YanıtlaSilSağol Canım
Silbenim oğlum hiç sebze yemiyor. Bende çorbalara katarak yapıyorum. Ama pırasayı hiç denememiştim. güzel fikir.. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun.. Sevgiler..
YanıtlaSilTeşekkürler, mutlaka denemelisiniz, güzel oldu oğlunuzda sevecektir.Pırasa tadı hiç alınmıyor.
SilHiç denemedim eline sağlık .Kremalıda güzel olmuştur.
YanıtlaSilSevgilerimle
Teşekkür ederim :))
Silpırasayı seevmeyenler için sevebilecekleri bir tat olabilir..elinize sağlık..http://dilektoksoy.blogspot.com/
YanıtlaSilhttps://www.facebook.com/dileklemutfakta
Teşekkür ederim.:))
YanıtlaSilellerinize sağlık..
YanıtlaSildeğişik bi çorba olmuş..
sevgiler..
Hiç denemedim ancak nefis görünüyor.Kremalı çorbalara bayılırım Muhakkak deneyeceğim.Sevgiler
YanıtlaSilPırasanın zamanı geçmeden alıp denemeli güzel çorbanı canım ellerine sağlık
YanıtlaSil